台北下雪了!?

一方小小的天地

飄起了

潔白的瑞雪

當然~台灣的天氣是不太會下雪的唷~
但是~我們還是可以看看小小的天氣瓶裡飄起小小的雪花~
別有一番風雅的情趣呢~^______^"

內湖 大溝溪生態公園 彩蝶翩翩

溝溪溪畔步道是碧湖步道、圓覺寺步道、鯉魚山步道的延伸，

溪畔步道緊鄰著大湖山莊社區，與親水公園自成一體，

是孩子遊玩、大人散步的最佳選擇。

整座親水公園，以緩坡的地勢，營造出不同的觀景角度，

沿途的親水平台與跳石，是觀察水中生物的最絕佳景點，

其中可見到小魚悠游期間，鳳蝶、琉球青斑蝶、黑脈樺斑蝶於花海飛舞，美不勝收，

是為夏日休閒的好處去！

交通資訊：

搭乘捷運文湖線至內湖站、大湖公園站，由大湖山莊的大湖街131巷進入，經過大湖國小後，便到達親水公園。
搭乘287、284、278、617、630、620路線公車，至「大湖公園」站下車，由大湖山莊的大湖街131巷進入，經過大湖國小後，便到達親水公園

貓貓？狗狗？

我常常懷疑...妞妞到底是貓貓？還是狗狗？

還是....她是有狗魂的貓貓??

令人費解阿......

【閒妻的廚房遊戲】香檸起司條

這兩天，天氣忽然熱了起來，
一點都沒有已經入秋的涼爽感覺...
天氣一熱，不只人懨懨的，
連食慾也跟著低落不振，
好想來一點酸甜冰涼的點心來安慰疲乏的味蕾及心靈唷...


香檸起司條食譜：
（此配方適用18*18方形慕斯模）

餅乾底材料：
奶油                            50克
細砂糖                        30克
全蛋                            10克
牛奶                            10克
低筋麵粉                   110克
在來米粉                     20克
燕麥片                         20克

檸檬起司餡：
cream cheese             250克
細砂糖                        70克
無糖優格（優酪乳）70克
全蛋                            70克
檸檬汁                        30克
玉米粉                        30克

餅乾底做法：
1.奶油室溫軟化，與細砂糖拌勻，加入蛋液，牛奶攪拌均勻。

2.加入過篩的低筋麵粉及在來米粉，稍作拌合，最後加入燕麥片，攪拌均勻。

3.攪拌均勻的麵團放入方形慕斯模推平，舖滿慕斯模底部。

4.烤箱預熱20分鐘，以上火180/下火160度，烤焙20~25分鐘，取出放涼備用。

檸檬起司餡做法：

1.cream cheese室溫軟化，加入細砂糖拌勻。

2.分次加入無糖優格（優酪乳）、蛋液及檸檬汁攪拌均勻。

3.加入過篩玉米粉，攪拌均勻，即完成起司糊。

4.將香檸起司糊均勻倒入舖有餅乾的方形慕斯模中，輕敲2下排出空氣。

5.烤箱預熱20分鐘，上火150/下火150度，烤焙20分鐘後轉 上火120/下火120度，繼續烤焙45分鐘，以牙籤插入起司糊中心，拔出若沒沾黏，便是烤熟；若中心起司糊未凝固，續烤10~20分鐘至全熟。

6.放涼後冰入冰箱2小時以上，取出切片食用。

這次的起司條參考了許多網路的配方，再加上自行改良，

捨棄了傳統使用消化餅乾及奶油做成的餅乾底，

採用加入了燕麥的餅乾為基底，

起司糊也捨棄了奶油及鮮奶油，改以無糖優格或優酪乳代替，

吃起來清爽無負擔，不用擔心一口下去熱量爆表唷~ ^____________^"

支持領養、不棄養

世界動物日、支持領養不棄養！

這是黏黏，
根據中途的朋友說，黏黏是被黏鼠板黏到的黏黏貓（繞口令？）
也許因為這樣，所以貓如其名？很黏、非常黏、超級黏！

她是虎妞，小名妞妞，
文靜、獨立、美貓胚子一枚，
會幫忙哄小孩睡覺，貼心的女孩兒～

這兩個孩子都是從中途手上領養來的，聰明、貼心、又可愛，
很難想像，當初一個是被連同黏鼠板，塞進塑膠袋等死，
一個是差點被送去收容所，面臨＂十四夜＂，
雖然頑皮、搗蛋在所難免，
偶爾做盡傻事，讓人啼笑皆非，
但是他們絕對是全心全意的愛著我們的！

然而，世界上還有更多像他們的毛孩子等著被疼愛，
如果，你正在考慮找毛小孩作伴，
不妨考慮這些等愛的孩子們！
給他們一次機會，
你會獲得的比想像的還多很多、很多、很多 ！

今天天氣晴!